skip to main content

Hasaki Omakase knivsett

En japansk kokkekniv må oppfylle tre krav. Den må ha god balanse, slik at den er enkel å arbeide med i flere timer, den må være sylskarp og den må kunne holde lenge på skarpheten. HASAKI OMAKASE oppfyller disse tre kravene til fulle.

Eksempel på kniv fra Hasaki Omakase sett er:

Nakiri er en 30 cm lang klassisk tung kokkekniv, perfekt til å snitte og hakke grønnsaker med.

Yanagiba er en 32 cm lang filetkniv, som med sitt fleksible blad gir flotte og rene snitt i både kjøtt og fisk.

» Se andre tilbud på knivsett

2 utg. av HISTORIE + Hasaki Omakase-knivsett

2 utg. av HISTORIE + Hasaki Omakase-knivsett Omakase er japansk og betyr noe sånt som ”det er opp til deg”. Sier du omakase på en restaurant i Japan, får du det kokken anser som dagens beste rett. Få 2 utg. av HISTORIE + Hasaki Omakase-knivsett og spar kr 701!

Det er lett å se hvordan Hasakis designer også har hatt perfeksjon for øyet ved utformingen av dette knivsettet. Settet inneholder to superskarpe kniver, en kokkekniv (Nakiri, 32 cm) som er perfekt til hakking og skiving, og en fileteringskniv (Yanagiba, 33 cm) til detaljarbeidet. Verdi: kr. 600

Klikk for tilbud Spare 701 kr!